اطعمة خاليه من الكلوسترول

اطعمة خاليه من الكلوسترول
يعتبر الكلوسترول العالي من اهم سمات العصر ولا يقتصر الان علي السن المتقدم ولا علي السمنة ولكن قد يأتي في سن الشباب و للذين لا يعانون من السمنة وذلك لطبيعة الاكل السريع و لذلك يجب مراعة طبيعة الوجبات و خصوصا ان الادوية المعالجة للكلوسترول لا يجب الاعتماد عليها لوحدها حيث ان 30% فقط من الكلوسترول يفرز من الكبد اما 70% بيأتي بة الجسم من الطعام
و من اكثر الاطعمة المحتوية علي نسبة عالية من الكلوسترول:
البيض و الجمبري و الذبد و الميونيز والجبن النستو والشيدر
اما الاطعمة الخالية من الكلوسترول مثل:
سمك السلمون و التونة
العيش الاسمر-زيت الذرة و زيت الزيتون و زيت السمسم و زيت عباد الشمس
المكسرات (اللوز-البندق)
البطاطس المسلوقة و المقلية في زيت ذرة